La cucina Kaiseki arriva a Roma grazie a Kohaku

La cucina Kaiseki arriva a Roma grazie a Kohaku

Un’esperienza gastronomica all’insegna dell’eccellenza culinaria: è la cucina Kaiseki, sinonimo della più accogliente e preziosa ospitalità giapponese, per regalarsi il lusso di una degustazione esclusiva, in cui lo chef è al servizio del cliente, in […]

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266 La Barraca, la Spagna arriva a Torvaianica

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Siamo sul Lungomare delle Meduse 266, sul litorale di Torvaianica, zona costiera periferica tra Pomezia e Ardea, a pochi chilometri da Roma. Qui nel settembre 2020 ha preso il via il progetto “266 La Barraca”, […]

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Apre il Museo della Bistecca a Firenze

Apre il Museo della Bistecca a Firenze

Eh si hai letto proprio bene, a Firenze apre il Museo della Bistecca!  In via dei Lamberti, accanto a quello scrigno di bellezza che è la chiesa di Orsammichele, è nato un vero e proprio steak […]

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Nasce SuperNaturale, la prima azienda Novel Food

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L’azienda SuperNaturale nata nel 2021 e già attiva nell’importazione, distribuzione e produzione di prodotti ‘novel’ orientati alla sostenibilità e la rigenerazione, inaugura la sua divisione servizi. Dopo due anni di ricerca, il Team R&D di […]

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Smash Tag fa il bis a Roma

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L’idea è nata ormai qualche anno fa, Smash Tag è arrivato a Roma nel 2021 con, ancor prima, un viaggio d’obbligo negli Stati Uniti d’America. È proprio lì che i due soci Giorgio Rajani e […]

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<strong>ROMA È GELATO, l’evento più goloso del 2023</strong>

ROMA È GELATO, l’evento più goloso del 2023

ROMA È GELATO, il primo evento interamente dedicato al gelato, aperto al pubblico: tre giorni di assaggi, curiosità, laboratori, degustazioni, divertimento e incontri sul dolce italiano più famoso nel mondo, il gelato. Dal 29 aprile […]

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