Osteria dell’Ingegno, la Liguria a Roma
Nel 1996 l’Osteria dell’Ingegno aprì per la prima volta le sue porte a Roma, proprio davanti le colonne del tempio di Adriano, nel cuore più antico della città eterna. In principio l’idea fu quella di […]
La cucina Kaiseki arriva a Roma grazie a Kohaku
Un’esperienza gastronomica all’insegna dell’eccellenza culinaria: è la cucina Kaiseki, sinonimo della più accogliente e preziosa ospitalità giapponese, per regalarsi il lusso di una degustazione esclusiva, in cui lo chef è al servizio del cliente, in […]
Bauhaus, a Garbatella arriva un locale tutto da scoprire!
Sono ormai passati due anni da quando l’ex forno di Garbatella a Roma ha dato il via al suo progetto di Bistrot in ottica All Day Long “Bauhaus”, in nome del movimento artistico tedesco. Dagli […]
Dao Chinese Bistrot, ora anche sala da tè e apertivi
Dao Chinese Bistrot, il ristorante di Jianguo Shu, situato nel centro di Piazza Bologna a Roma, amplia l’offerta e aggiunge al pranzo e alla cena anche la merenda e l’aperitivo. Dal martedì al sabato, nel […]
New Food Experience, nasce a Prati una nuova idea di cucina
Nasce New Food Experience, un concept ideato da New Food Gluten Free, azienda leader romana nella produzione e vendita di prodotti senza glutine. Tutto nasce 10 anni fa, nel 2013, con l’apertura del primo punto […]
266 La Barraca, la Spagna arriva a Torvaianica
Siamo sul Lungomare delle Meduse 266, sul litorale di Torvaianica, zona costiera periferica tra Pomezia e Ardea, a pochi chilometri da Roma. Qui nel settembre 2020 ha preso il via il progetto “266 La Barraca”, […]
Apre il Museo della Bistecca a Firenze
Eh si hai letto proprio bene, a Firenze apre il Museo della Bistecca! In via dei Lamberti, accanto a quello scrigno di bellezza che è la chiesa di Orsammichele, è nato un vero e proprio steak […]
Terrazza Nainer, il cocktail bar che si affaccia su Roma
All’interno dello splendido Palazzo Nainer, un antico palazzo acquistato da una proprietà privata, ristrutturato nel 2018 e divenuto poi Hotel a 4 stelle, si nasconde una suggestiva terrazza: la Terrazza Nainer. La terrazza si trova […]
Nasce SuperNaturale, la prima azienda Novel Food
L’azienda SuperNaturale nata nel 2021 e già attiva nell’importazione, distribuzione e produzione di prodotti ‘novel’ orientati alla sostenibilità e la rigenerazione, inaugura la sua divisione servizi. Dopo due anni di ricerca, il Team R&D di […]
Smash Tag fa il bis a Roma
L’idea è nata ormai qualche anno fa, Smash Tag è arrivato a Roma nel 2021 con, ancor prima, un viaggio d’obbligo negli Stati Uniti d’America. È proprio lì che i due soci Giorgio Rajani e […]