Noiz e Ottaviani, un viaggio tra vino e birra

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Durante la prima tappa del Blog Tour Zero ho avuto il piacere di visitare sia il Birrificio Noiz che la bellissima cantina Enio Ottaviani. Sono state due esperienza davvero bellissime e ho avuto modo di […]

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I Massari, la Puglia arriva a Roma

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I Massari, un progetto tutto nuovo è arrivato a Roma. È quello nato da un gruppo di operatori della ristorazione e produttori pugliesi i quali hanno saputo scorgere nel quartiere Prati una forte identità pugliese. […]

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Rimini, 5 locali con un occhio alla sostenibilità

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Durante il mese di aprile ho partecipato come Ambassador alla prima tappa del Blog Tour Zero, il primo tour dedicato alla sostenibilità che toccherà diverse città d’Italia. Diverse sono state le attività che hanno aderito […]

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Nasce SuperNaturale, la prima azienda Novel Food

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L’azienda SuperNaturale nata nel 2021 e già attiva nell’importazione, distribuzione e produzione di prodotti ‘novel’ orientati alla sostenibilità e la rigenerazione, inaugura la sua divisione servizi. Dopo due anni di ricerca, il Team R&D di […]

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Smash Tag fa il bis a Roma

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L’idea è nata ormai qualche anno fa, Smash Tag è arrivato a Roma nel 2021 con, ancor prima, un viaggio d’obbligo negli Stati Uniti d’America. È proprio lì che i due soci Giorgio Rajani e […]

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